Blommig frukost och föredrag i köksträdgården i Jordbro
I fredags morse bjöd Petra Lindvall, stadsträdgårdsmästare, Sofia Andersson, landskapsarkitekt och Maria Andersson, parkingenjör ett trettiotal trädgårdsjournalister och andra aktörer inom park och trädgård på en blommig frukost och föredrag i köksträdgården i Jordbro.
-
Bild 1 av 2 -
Bild 2 av 2
Petra, Sofia och Maria berättade om projektet kring köksträdgården – om allt från starten med medborgardialog tillsammans med Jordbros invånare för att ta reda på vad man vill utveckla på platsen, till vikten att genom växtval i köksträdgården både bidra till biologisk mångfald och till social gemenskap.
Foto: Haninge kommun
Köksträdgården har blivit en myllrande plats för umgänge och gemenskap. Ett uterum i form av en välkomnande mötesplats med kök och vardagsrum där samvaro, vistelse och mat är mycket centralt.
Foto: Haninge kommun
Det varierande växtvalet med träd, buskar, klätterväxter och perenner bidrar med blomning som lockar bin och humlor, ger söta bär och frukt. Växtvalet lockar dessutom till varierande användningsområden inom matlagningen där knoppar, blad och blommor kan förädlas till smakrika rätter.
Foto: Haninge kommun
Medverkade vid frukosten gjorde representanter från Stockholms koloniträdgårdar, Trafikkontoret och Park och stadsmiljö i Stockholms stad, Good Garden, Einar Mattson, Rölunda jord, tidningarna Lantliv, Allt om Trädgård och Allers Trädgård, samt frilansjournalister inom ämnet. Även Martin Strömvall (KD), stadsbyggnadsförvaltningens ordförande och Jessica Öhr Hellman, enhetschef park och teknik var på plats.
Senast uppdaterad: 28 augusti 2023