Elever från Brandbergsskolan har vunnit stadsfinalen av Kockduellen
Eleverna Natalia Ntemo och Ruftana Michael Kifle från årskurs 8 i Brandbergsskolan är vinnare av Stockholms stadsfinal av matlagningstävlingen Kockduellen. Eleverna går därmed vidare till kval till riksfinalen i tävlingen.
Laget tävlade med maträtten Souvlaki med morotstzatziki och pannbröd som gillades av juryn och fick följande motivering:
”En bra rätt med många goda smaker och olika texturer. Rätten bestod av flera olika tekniker såsom bakning och egen morotstzatziki, kul att laget tänkte lite utanför boxen.”
- Hade det inte varit för undervisningen i hem- och konsumentskap i skolan, hade vi inte blivit lika intresserade av att tävla inom matlagning. Det var där vårt intresse för matlagning växte, även om det lagats mat i alla år hemma, säger Natalia och Ruftana glatt.
Hur kändes det att komma till tävlingen?
- Det har varit nervöst och något nytt med Kockduellen och eftersom vi tävlade mot främmande skolor runt om i Södermanland så kändes det extra stort. Vi gav järnet, vi gjorde vårt bästa och peppade varandra och slutresultatet blev så bra, utbrister Natalia och Ruftana.
Vi är så stolta över våra Haningeelever! Vi önskar Natalia och Ruftana lycka till i nästa steg av tävlingen som är kval till riksfinalen och äger rum den 30 mars. Håll tummarna extra hårt!
Om Kockduellen
Kockduellens jury i Stockholms stadsfinal bestod av: programansvarig samt biträdande rektor för Stockholms hotell- och restaurangskola, stjärnkock från Årets kock, Ulrika Brydling från Kockarnas kamp samt representanter från Menigo och Arla.
Kockduellen är en nationell matlagningstävling och riktar sig till elever i årskurs 8 och 9 och arrangeras inom ramen för hem- och konsumentkunskapen.
Senast uppdaterad: 23 februari 2023